همس أصحاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همس أصحاب دخول

نهتم بكم لأنكم الأهم . عائلة همس أصحاب

شاطر

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات
بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات
بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات



هل
تعلم أن أول إعلان في التاريخ كان في شكل بيت من الشعر نظمه الشاعر ربيعة
بن عامر الملقب بالدرامي فقد حضر إليه أحد التجار يشكو نفاذ كل الخمارات
التي يبيعها عدا السوداء فلم يشتريها أحد منه .. فنظم الشاعر قصيدة .. و
كتب في مطلعها :ـ

قل للمليحة في الخمار الأسود ..
ماذا فعلت بناسك متعبد . ,,,

ولما انتشرت هذه القصيدة لم تبقى واحدة لم تشتر خمار أسود فنفذت كل الخمارات لدى التاجر بل أنه باعها بسعر مرتفع ....



descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
مدفع الافطار:

من
أبرز مظاهر الاحتفال بشهر رمضان في بعض الدول العربية مدفع الإفطار، وهذه
العادة كانت من غير قصد أو ترتيب… ففي سنة 859هـ أهدي إلى الوالي (خوشقدم)
مدفع فأمر بتجريبه، وصادفت التجربة موعد غروب الشمس في أول يوم من أيام
رمضان، فظن الناس أن هذا إيذان لهم بالإفطار،

وفي اليوم التالي توجه مشايخ الحارات إلى الوالي بهذا الأمر.....
فأمر الوالي بإطلاق المدفع عند غروب الشمس كل يوم من أيام رمضان واستمر الحال على هذا المنوال حتى يومنا هذا.


descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
لماذا روب المحاماة اسود اللون...للمحامين



السبب....


في عام 1791 وبالتحديد في فرنسا



كان
أحد القضاه الفرنسيون جالسا في شرفة منزله يستنشق الهواء وبالصدقه شاهد
مشاجره بين شخصين انتهت بقتل احدهما وهرب الشخص القاتل ...


فاسرع احد الاشخاص الى مكان الجريمه واخذ القتيل وذهب به الى المستشفى لاسعافه ولكنه كان قد لفظ انفاسه الاخيره ومات

فاتهمت الشرطه الشخص المنقذ وكان بريئا من هذه التهمه

وللاسف فقد كان القاضي هو الذي سيحكم في القضيه

وحيث ان القانون الفرنسي لا يعترف الا با لدلائل والقرائن . فقد حكم القاضي على الشخص البرئ بلاعدام .

على الرغم ان القاضي نفسه هو شاهد على الجريمه التي وقعت امام منزله


وبمرور الايام ظل القاضي يؤنب نفسه المعذبه بهذا الخطا الفادح
ولكي يرتاح من عذاب الضمير . اعترف امام الرأي العام بانه اخطا في هذه القضيه

وحكم على شخص برئ بالاعدام
فثار الرأي العام ضده واتهم بانه ليس عنده امانه ولا ضمير

وذات يوم اثناء النظر في احد القضايا وكان هذا القاضي هو نفسه رئيس المحكمه

فوجد المحامي الذي وقف امامه لكي يترافع في القضيه مرتديا روب اسود
فسأله القاضي : لماذا
ترتدي هذا الروب الاسود؟

فقال له المحامي . لكي اذكرك بما فعلته من قبل وحكمت ظلما على شخص برئ بلاعدام

ومنذ تلك الواقعه واصبح الروب الاسود هوالزي الرسمي في مهنة المحاماه ومن فرنسا انتقل الي سائر الدول

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
اول معلومة هي انه النوم في مكان معتم (مظلم ) يزيد المناعة عند الانسان ويريح الدماغ

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات 10

الـ"كاربزيلا" او "سلطعون العنكبوت العملاق" وسمي بذلك نسبة لضخامته, ويُعتبر هذا العنكبوت المائي اكبر عنكبوت معروف على وجه الأرض, ويهم العاملين في الصورة في مدينة شيفنينغن الهولندية في الـ8 من مارس 2011 بنقله الى "مدينة البحر" في باريس ليكون مزار سياحي

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
*حجم قلب الحوت الأزرق البالغ يساوي حجم سيارة ، أما لسانه فيبلغ طوله نحو 5 أمتار


*يستطيع رأس الثعبان أن يلدغ حتى بعد مرور نصف ساعة على بتره.


*تستطيع الذبابة المنزلية أن تنقل الجراثيم لمسافة تصل إلى 25 كيلو مترا من مصدرها الأصلي.

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
أصل كلمة كيمياء:

اختلف مؤرخو العلم حول أصل كلمة كيمياء.
فمنهم من ردها إلى الفعل اليوناني chio الذي يفيد السبك والصهر،
ومنهم من أعادها إلى كلمتي chem ، kmt المصريتين ومعناهما الارض السوداء،
ومنهم من يرى أنها مشتقة من كلمة كمي العربية أي ستر وخفى.

وأصل الكلمة
عربي من الفعل كمى أي غطى و ستر
والسبب في ذلك لأن الكيميائيين الأوائل كانوا يخفون معلوماتهم الكيميائية لكي يستخدموها في الشعوذة و السحر والخداع ..
وفي العصر الأموي كانت تعرف بعلم المستورات أي العوامل الخفية في المواد
ومن أدلة ذلك قول الأمير خالد بن يزيد و هو من أوائل الكيميائيين العرب :
وإني لأكمى الناس ما أنا مضمر مخافة أن يدرى بذلك كاشح
الكاشح هو العدو اللدود

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
بَرْقٌ يَلُوْحُ وَصَوْتُ الرَّعْدِ رَنَّـانُ ** وَصَيِّبُ السُّحْبِ مَالَتْ مِنْهُ أَغْصَانُ

وَالْمَـوْجُ مُرْتَفِـعٌ يَزْهُوْ بِقُوَّتِـهِ ** وَالشَّمْسُ سَاطِعَةٌ يَبْـدُوْ لَهَا شَـانُ

وَالْجِنُّ فِيْ وَكْرِهَا لَمْ تَبْدُ صُوْرَتُهَا ** وَلا بَدَا فِي وُضُوْحِ الشَّمْسِ شَيْطَانُ

وَالأَرْضُ تَهْتَزُّ وَالأَعْـلامُ رَاسِيَـةٌ ** وَالْفِكْرُ فِيْ حِيْـرَةٍ وَالْعَقْلُ حَيْرَانُ

سُبْحَانَ رَبِّيْ عَظِيْمُ الشَّانِ مُقْتَـدِرٌ ** وَرَوْعَـةُ الْكَـوْنِ آيَاتٌ وَتِبْيَـانُ

رُحْمَاكَ رَبِيْ فَإِنِّيْ جِئْـتُ مُعْـتَرِفًا ** بِمَا جَنَتْهُ يَـدِيْ وَالذَّنْبُ خُسْرَانُ

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
هل تعلم أن نظام الحكم في اليابان إمبراطوري.

هل تعلم أنه تم تحديد خط الطول جرينتش عام 1884 م .

هل تعلم أن أكبر صحراء في العالم تبلغ مساحتها 8 ملايين كيلو متر و هي الصحراء الكبرى.

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
هل
تعلم أن الأنثى من السباع إذا وضعت و لدها ترفعه في الهواء أياماً تهرب به
من الذر و النمل لأنها تضعه كقطعة من لحم فهي تخاف عليه من الذر و النمل
فلا تزال ترفعه و تضعه و تحركه من مكان إلى مكان حتى يشتد
.

descriptionبنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات Emptyرد: بنك معلومات همس أصحاب, معلومات ثقافية عامة , معلومات في كل المجالات

more_horiz
الفاكهة قد يسود لونها عند تقشيرها

من المضايقات التي تقابل ربة
البيت أنَّ بعض الفاكهةكالموز والكمثرى والتفاح، والخضر كالبطاطس
والباذنجان، يتغيَّر لونها إلى البني أو تسود
عند تقشيرها وتقطيعها مما يجعل شكلها غير شهي عند التقديم كسلطة الفاكهةمثلاً.


ويزيد الاسوداد إذا تركت الفاكهة والخضر المقطعة معرضة للجو، وتلاحظ هذه الظاهرة أيضاً في الفاكهة التالفة والمجروحة كالموز، فما السبب في حدوث هذا الاسوداد؟ وكيف يمكن المحافظة على اللون الطبيعي حتى تكون شهية للأكل؟

والتفسير ببساطة هو أنَّ
الفاكهة والخضر تحتوي على مركبات عضوية معقدة تسمى بالإنزيمات. هذه
الإنزيمات تبقى محبوسة داخل أنسجة النبات طالما كان سليماً، ولكن عند حدوث
أي خدش كما يحدث عادة عند تقشير الفاكهة والخضر، تتعرَّض الإنزيمات إلى
الهواء الجوي (الأوكسجين) فتنشط مباشرة وتمارس نشاطها على بعض المركبات
الموجودة في الفاكهة والخضر (الفينولات) فتؤكسدها وتغير لونها في دقائق
معدودة وتبدأ تفقد صلابتها، ومن هذه الإنزيمات إنزيم يسمى
(أوكسيديزOxidase) الذي يؤكسد المركبات الفينولية سابقة الذكر إلى اللون
البني أو الأسود، ويعرف بالتفاعل الإنزيمي Enzymaticreaction.

ويمكن إيقاف فعل الإنزيمات سابقة الذكر المسببة لهذا التلون غير المرغوب بعدة طرق، منها:



1ـ إضافة حامض: بوضع الفاكهةالمقطعة مباشرة في قليل من الماء المضاف إليه عصير ليمون، أو بوضع قليل من عصير الليمون مباشرة على الفاكهة.


2ـ إضافة سكر:ترش
الفاكهة المقطعة بالسكر فيعمل كعازل بين الهواء وبين الإنزيمات أو توضع
الفاكهة في محلول سكري مركز، وتصلح هذه الطريقة عند عمل سلطةالفاكهةوعند
تجميل سطح الفطائر وأطباق الحلوى بالفاكهة.


3ـ إضافة ملح:تغمر الخضر في ماء بارد وملح أو رش الخضر بالملح.

4 ـ الطهي:توضع
الفاكهة المقطعة كالتفاح في شراب سكري يغلي لعدة دقائق فتتلف الحرارة
الإنزيم وتستعيد الفاكهة لونها الطبيعي. وبالنسبة للخضر توضع في ماء يغلي
لعدة دقائق وتسمى عملية التبييض.


5ـ إضافة مواد كيميائية:وهي مواد كيميائية مختزلة تستعمل في التصنيع الغذائي كالتعليب والتجميد وغيرها.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى